01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
喝日本酒不一定要先決定好酒款、一次點一杯,也能從少量品飲,慢慢比較風味。Imashin的「日本酒品飲組合」可從另外提供的日本酒菜單中選3款,以60cc酒杯盛裝,標示價格為1,300日圓。曾品飲的顧客分享,無須依賴酒款或產地介紹,單是觀察各杯酒的色澤、聆聽倒酒聲響,也能感受到差異。若不確定該選哪款,似乎也可以詢問店員。
喝酒之間,不妨像立飲居酒屋常見的方式,點些小菜慢慢配。一位顧客分享,自己以「千圓喝到微醺」套餐中的生啤酒和威士忌蘇打搭配店家推薦的小菜,另外也點了日式高湯蛋卷和串炸。菜單上有炸雞與鹽味炸雞,也有以2杯威士忌蘇打搭配其中一款炸雞的「威士忌蘇打炸雞套餐」。有顧客提到,炸雞令人印象深刻,甚至吃到一半就想寫下感想;不過套餐說明也提醒,因為是炸物,需要一些等候時間。
想再多吃一些,也能選牛筋咖哩。串炸綜合拼盤、日式高湯蛋卷都可以搭配著點,從小菜佐酒到好好吃一頓晚餐,都能依自己的步調安排。這裡以立飲店介紹,也有資訊指出,店家適合獨自用餐。







